नमकीन क्लस्टर में बगैर लाइसेंस के चल रही मिर्ची फैक्ट्री सील
Ratlam।जिला खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों द्वारा निरीक्षण कार्रवाई लगातार जारी है विभाग द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों पर पहुंचकर खाद्य पदार्थों के नमूने प्राप्त किए जा रहे हैं,उनको जांच के लिए राज्य प्रयोगशाला भेजा जा रहा हैं,खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा एवं सुश्री प्रीति मन डोरिया द्वारा कार्रवाई करते हुए बगैर लाइसेंस की एक मिर्च फैक्ट्री को सील कर दिया गया।सील करने की कार्रवाई करमदी स्थित नमकीन क्लस्टर में मंगलवार को की गई जहां राजोद मिर्ची फैक्ट्री के निरीक्षण में पाया गया कि मालिक राजेंद्र राठौड़ द्वारा बिना लाइसेंस के फैक्ट्री का संचालन किया जा रहा हैं जो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के नियमों का उल्लंघन हैं इस पर अधिकारियों द्वारा फैक्ट्री को सील कर दिया गया वहां से लाल मिर्च पाउडर और सेव मिर्च पाउडर नमूने भी लिए गए।
इसी प्रकार अधिकारियों के दल ने दीनदयाल नगर स्थित हजारीमल नमकीन से मिक्सर एवं चटपटे गाने के नमूने लिए माणक चौक स्थित प्रसिद्ध धी की दुकान पूरी वाले बाबा साहब के यहां से घी का नमूना लिया। माणक चौक में पारस दूध भंडार से भैंस के दूध एवं पनीर के नमूने लिए,जिन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे जा रहें हैं जहां से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्रवाई की जाएगी सभी संस्थानों को गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थों का निर्माण संग्रहण एवं विक्रय के निर्देश दिए गए हैं। जमरा ने बताया कि कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।
