मिलावट के विरुद्ध जिला प्रशासन की बड़ी कार्रवाई : रतलाम में 93 हजार रुपए का 4 क्विंटल मावा जब्त
Ratlam : कलेक्टर नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देश पर प्रशासनिक अधिकारियों द्वारा सघन रूप से खाद्य पदार्थों में मिलावट के विरुद्ध अभियान छेड़ दिया गया है। बुधवार को अपर कलेक्टर डॉ.शालिनी श्रीवास्तव द्वारा अधिकारियों का संयुक्त दल गठित कर निरीक्षण के लिए रवाना किया गया।
दल द्वारा शहर के चांदनीचौक तथा अन्य स्थानों पर मावा दुकानों का निरीक्षण कर मिलावट की शंका में लगभग पौने 4 क्विंटल मावा जप्त किया जाकर अभिरक्षा में रखा गया।संयुक्त दल में राजस्व खाद्य एवम औषधि प्रशासन,नापतोल एवम् पुलिस द्वारा एक साथ चांदनी चौक रतलाम स्थित मावा दुकानों पर आकस्मिक पहुंचकर मावे की दुकानों पर जहां ग्रामीण क्षेत्रों से आने वाले मावे को क्रय कर विक्रय किया जाता हैं।वहां अधिकारियों द्वारा सुभाष शैतानमल मावा भंडार से सफेद मावा एवम पीले मावे के नमूने,मोतीलाल ईश्वरलाल मावावाला से मावे का नमूना,शंकरलाल मावा भंडार से सफेद मावा और पीले मावे का नमूना लिया गया।इसके बाद टीम ग्राम मथुरी में स्थित राज कोल्ड केयर पहुंची जहां पर मावा निर्माण कर कोल्ड स्टोरेज में मावे का भंडारण किया जाता हैं, वहां से मावे के दो नमूने लिए गए।दल द्वारा अपनी कार्रवाई में मिलावट की शंका के आधार पर लगभग 93 हजार रूपए मूल्य का 3 क्विंटल 73 किलोग्राम मावा जांच रिपोर्ट आने तक मालिक अमित भंडारी की अभिरक्षा में रख दिया गया।
नापतौल विभाग द्वारा मावा दुकानों के कांटे-बाट का निरीक्षण किया।सभी दुकानों के कांटे बाट सत्यापित एवम मुद्रांकित पाए गए।सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए।जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमनुसार कार्यवाही की जाएंगी।
कार्यवाही में डिप्टी कलेक्टर संजय शर्मा, राजस्व निरीक्षक,पटवारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा,ज्योति बघेल,प्रीति मंडोरिया, नापतौल विभाग के सहायक नियंत्रक नसीम खान एवम् पुलिस बल द्वारा की गई।सभी संस्थानों को स्वच्छता बनाए रखने एवम गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।आगे भी कार्यवाही जारी रहेगी।
