*खाद्य एवं औषधि विभाग की छापामार कार्रवाई*
*रतलाम से रमेश सोनी की रिपोर्ट*
खाद्य एवम औषधि प्रशासन के अधिकारियों की मिलावटखोरों के विरुद्ध कार्यवाहीं लगातार जारी हैं।कलेक्टर नरेन्द्र सूर्यवंशी की हिदायत पर विभाग के अधिकारी जिले भर में दुकानों और होटलों पर सेम्पल लेकर कार्यवाहीं करने में जुटे हुए हैं।
ऐसे में मिलावटखोरों में हड़कंप हैं।शहर की जनता को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध हों इसको लेकर आज विभाग के अधिकारियों ने महू नीमच रोड़ स्थित समता सागर रेस्टोरेंट का निरीक्षण कर गुणवत्ता की जांच के लिए पनीर और घी के नमूने लिए।
साथ ही जावरा स्थित भंडारी सेल्स से रामकली चाय एवम पॉलिटेक्निक कॉलेज रोड़ स्थित जावरा आटा मील से गेंहू के आटे का नमूना लिया,लिए गए नमूने जांच हेतु राज्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए जहां से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत नियमानुसार कार्रवाई की जायेगी।
सभी संस्थानों को स्वच्छता बनाए रखने एवम गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों का निर्माण,संग्रहण एवम विक्रय करने के निर्देश दिए गए।
यह कार्यवाहीं खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा,ज्योति बघेल,प्रीति मंडोरिया द्वारा की गई।
*क्या कहते हैं खाद्य अधिकारी*
मामले में खाद्य अधिकारी कमलेश जमरा ने बताया कि आगे भी निरन्तर कार्यवाहीं जारी रहेगी।
