Food Officials Conduct Inspection : बगैर खाद्य अनुज्ञप्ति पंजीयन के छः फर्म संचालित, शीध्र पंजीयन कराने के दिए निर्देश!
Ratlam : कलेक्टर राजेश बाथम के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारीयों द्वारा मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही लगातार जारी है। मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी शैलेश कुमार गुप्ता, प्रीति मंडूरिया ने शहर स्थित फल-फ्रूट्स के थोक विक्रेताओं का निरीक्षण किया। अधिकारियों ने कृष्णा फ्रूट कंपनी, फर्म अफजल हुसैन एंड कंपनी, फर्म आफताब फ्रूट कंपनी हरमाला रोड रतलाम, फर्म गरीब नवाज कंपनी हरमाला रोड, फर्म मोहम्मद रफीक इशाक जी एंड संस, हरमाला रोड, फर्म बादल फ्रूट कंपनी सूदगुदडी मार्ग सायर चबूतरा पर निरीक्षण कर फलों को पकाने में प्रयोग किए जाने वाले आर्टिफिशियल एथिलीन रिपनर की जांच की।
इन सभी फर्मों द्वारा फलों को पकाने हेतु भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण द्वारा अनुमत्त मान्यता प्राप्त रिपनर का उपयोग किया जाना पाया गया। किसी भी फर्म पर कैल्शियम कार्बेट या मसाला से फलों को पकाना नहीं पाया गया, किंतु सभी छ: फर्म बिना खाद्य अनुज्ञप्ति पंजीयन के संचालित होना पाया गया। अधिकारियों ने सभी फर्मों को खाद्य अनुज्ञप्ति पंजीयन प्राप्त करने हेतु निर्देशित किया!
