खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों के लिए नमूने
Ratlam : शहर सहित जिले के विभिन्न क्षेत्रों में खाद्य अधिकारियों ने जाकर खाद्य संस्थानों से विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए।यह कार्यवाहीं रतलाम सहित जिले भर के प्रतिष्ठानों पर की गई। खाद्य अधिकारी के मुताबिक
रावटी में 4 प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की गई जिसमें सांई किराना से बेसन,लवकुश किराना से मैदा,श्री महावीर ट्रेडर्स से थम्सअप कार्बोनेटेड वाटर,महावीर किराना से लाल सगुण धनिया पावडर के नमूने लिए गए।इसी प्रकार रतलाम शहर में स्थित श्री कृष्ण दूध भंडार,कस्तूरबा नगर से गाय का दूध,जय शिव शक्ति डेयरी एंड रेस्टोरेंट सागोद रोड से दही,धनश्याम डेयरी सागोद रोड से गाय का दूध,एसके किराना खाचरोद रोड़ हापु खेड़ी रतलाम से धेनु सरस घी,ओमप्रकाश राधेश्याम एंड कम्पनी श्रीमाली वास रतलाम से घी, आरती ट्रेडर्स धानमंडी रतलाम से रजनी वनस्पति, काका किराना मोचीपुरा रतलाम से साबूदाना, हरकावत एंड कम्पनी नाहरपुरा रतलाम से बाबा नवरतन पान मसाला के नमूने लिए गए।लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजें गए।जहा से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमनुसार कार्यवाही की जाएंगी।सभी संस्थानों को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।
बता दें कि कलेक्टर नरेंद्र कुमार सूर्यवंशी के निर्देशन में खाद्य एवम औषधि प्रशासन खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध लगातर कार्यवाहीं की जा रही हैं।
लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजें गए।जहा से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमनुसार कार्यवाही की जाएंगी।सभी संस्थानों को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।कार्यवाही खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा एवम प्रीति मंडोरिया द्वारा की गई।कमलेश जमरा ने बताया कि मिलावटी खाद्य पदार्थ के विरुद्ध आगे भी कार्यवाहीं जारी रहेगी।
