Officers Alert: ग्वालियर-मुरैना से आने वाले मावे-पनीर पर अफसरों की निगाहें,01.05 क्विंटल पनीर जब्त
भोपाल:राजधानी में गत दिवस कोहेफिजा थाना पुलिस के नेतृत्व में करीब डेढ़ क्विंटल पनीर जब्त किया गया था। पड़ताल के बाद मिलावटी पनीर होने का अंदेशा होने पर उसके दो सैंपल जांच के लिए लिए गए हैं। साथ ही जब्त पनीर को कोल्ड स्टोरेज में रखवाया गया है।
त्योहारी सीजन में मिलावटी खाद्य सामग्री खासकर मावा और पनीर के कारण अब खाद्य सुरक्षा अधिकारी सक्रिय हो गए हैं। खाद्य एवं औषधि प्रशासन के आला अधिकारियों के निर्देश पर सभी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को शहर के आउटर मार्ग पर तैनात रहने और उन रूटों से आने वाले खान-पान के वाहनों की निगरानी के आदेश दिए गए हैं। खासकर ग्वालियर-मुरैना और चंबल इलाके से आने वाले मावे और पनीर की जांच पर विशेष कार्रवाई की बात कही गई है।
*त्योहारों में बढ़ जाती है मावे और पनीर की खपत*
दरअसल, त्योहारी सीजन में राजधानी में मिलावटी मावा और पनीर की सप्लाई बढ़ जाती है। ऐसे में मिलावटखोर अपने फायदे के लिए शहर में मिलावटी खाद्य सामग्री की सप्लाई करते हैं। इन पर सख्ती करने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने अपने मुखबिरों को सक्रिय कर दिया है, ताकि शहर में ट्रेन और सड़क मार्ग से आने वाले मावे और पनीर की खेप की जानकारी उन तक पहुंचती रहे।
दीवाली तक रोजाना आने वाले वाहनों पर निगाहें रखने और उनके निरीक्षण को लेकर आदेश जारी किए गए हैं।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र दुबे ने बताया कि त्योहारी सीजन में बाहर से आने वाले मावा-पनीर की जांच जारी है। इसके अलावा शहर में खाद्य दुकानों पर भी विशेष अभियान चलाकर जांच-पड़ताल की जा रही है। गत दिवस पनीर की खेप सीहोर से अशोक नगर के लिए बुक हुई थी। सीहोर से अमजद द्वारा यह पनीर भेजा जा रहा था, जिसे पुरानी एंबेसडर से जब्त किया गया है।
