भोपाल जिला प्रशासन ने सोना फूड्स को सील किया, खाद्य सुरक्षा विभाग ने 5 प्रतिष्ठानों के सैंपल लिए

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भोपाल जिला प्रशासन ने सोना फूड्स को सील किया , खाद्य सुरक्षा विभाग ने 5 प्रतिष्ठानों के सैंपल लिए

भोपाल : “मिलावट से मुक्ति” अभियान के अन्तर्गत कलेक्टर भोपाल श्री आशीष सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन के द्वारा विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूने एकत्र किये तथा अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में फ्राइम्स् का उत्पादन होना पाये जाने पर इंडस्ट्रियल एरिया, गोविन्दपुरा स्थित सोना फूड्स को सील किया गया।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने निरीक्षण के दौरान बेहद गंदगी के बीच फ्राइम्स का उत्पादन होना तथा खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत खाद्य अनुज्ञप्ति नहीं होना पाये जाने के कारण 19बी, सेक्टर-बी, गोविन्दपुरा इंडस्ट्रियल एरिया स्थित सोना फूड्स से एक नमूना लेते हुये कारखाने में खाद्य पदार्थों का निर्माण रोकने के उद्देश्य से प्रतिष्ठान को सील किया गया। इस प्रतिष्ठान में सर्वत्र गंदगी होने के साथ ही फर्श पर सुखाये जा रहे फ्राइम्स के ऊपर ही कर्मचारियों को चलते हुये पाया गया।

अभिहित अधिकारी श्री देवेन्द्र कुमार वर्मा के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा सीएमहेल्पलाइन से प्राप्त की शिकायतों की जांच करते हुये रतन कॉलोनी, करोंद स्थित ओमशक्ति किराना एवं दूध डेयरी से दूध तथा पल्लवी नगर, बवड़िया कला स्थित विंटर रोज कैफे से पनीर तथा बेसन के नमूने लिये गये । नियमित जांच के दौरान जुमेराती स्थित गांधी ट्रेडर्स् से खड़ा धनिया तथा काला नमक, श्री कलश ट्रडर्स् से सौंफ तथा काला नमक एवं कृष्णा दूध दही भण्डार, कोटरा से दूध तथा दही के नमूने लिये गये हैं। गुणवत्ता पर शंका के आधार पर लिये गये उक्त नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल प्रेषित किया गया है। प्रयोगशाला से प्राप्त जांच प्रतिवेदन के अनुसार खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत आगामी कार्यवाही की जायेगी।