Food safety:राजधानी में अखबार पर पोहा, समोसे, चाट, पकौड़े रखकर नहीं दे सकते
Food safety : सभी प्रकार के भोजन (Food) सही ढंग से Store किए गए हैं, ठीक से तैयार (Prepared) किए गए हैं, और अच्छी तरह से संरक्षित (Well-preserved) किए गए हैं, ताकि यह Ensure किया जा सके कि वे Human Consumption के लिए Safe हो सके. खाद्य एवं औषधि प्रशासन यानी एफडीए ने खाने का सामान छपे हुए कागज पर देने पर प्रतिबंध लगा दिया है.
भोपाल में अखबार पर पोहा, समोसे, चाट, पकौड़े रखकर नहीं परोस सकेंगे। फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने अखबारी कागज पर खाद्य पदार्थ परोसने पर रोक लगा दी है।
सोमवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन की ओर से इसका आदेश भी जारी कर दिया गया है। विभाग के अफसर इसे लेकर जागरुकता अभियान चलाएंगे। कलेक्टर अविनाश लवानिया के निर्देश पर ‘ईट राइट चैलेंज-2’ के तहत इसकी शुरुआत की है।इस बाबत जारी आदेश में कहा गया है कि छपे हुए कागज के ऊपर खाने का कोई भी आइटम नहीं बेचा जाए। क्योंकि इसकी स्याही सेहत के लिए बेहद खतरनाक होती है। राज्य के सभी कारोबारियों को खाने का सामान छपे हुए कागज में देने पर तुरंत रोक लगाने का आदेश दिया गया है।
कैम्पेन के तहत न्यूज पेपर पर समोसे, पोहा आदि खाद्य पदार्थ देने या परोसने से रोकने का अभियान चलाया जाएगा। होटल, ठेलों और फूड स्ट्रीट में इसे लेकर पंपलेट लगाए जाएंगे। फूड आयटम बेचने वाले दुकानदारों से इस संबंध में शपथ-पत्र लिया जाएगा। दुकानदार इस बात का शपथ पत्र देंगे कि वे अखबार का उपयोग खाद्य सामग्री को बनाने, रखने, परोसने में नहीं करेंगे। कलेक्टर ने अभियान की शुरुआत करते हुए अखबार का भोजन से जुड़ा उपयोग बंद करने के निर्देश दिए हैं।
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