खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मावा, मिठाई, नमकीन तथा अन्य खाद्य पदार्थों के सेम्पल लिए!
Ratlam : आयुक्त खाद्य सुरक्षा प्रशासन मध्यप्रदेश के आदेशानुसार आगामी त्यौहार को देखते हुए मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत कलेक्टर राजेश बाथम के निर्देशन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जिले के विभिन्न क्षेत्रों में जाकर खाद्य संस्थानों का निरीक्षण कर विभिन्न खाद्य पदार्थो के नमूने लिए जा रहे हैं।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जिले के बाजना में कार्यवाही करते हुए उपाध्याय रेस्टोरेंट से सेव और मिठाई, सुराना रेस्टोरेंट से दही और बूंदी दाने, गौरव ट्रेडर्स से मसूर दाल के सेम्पल लिए। इसी प्रकार टीम द्वारा ढोढर में कार्यवाही करते हुए मानसिंह मावा भट्टी ग्राम मोरिया से मावा, गणेश किराना ढोढर से राधा रानी चायपत्ती और उड़द दाल, सुनिल किराना से सिद्धार्थ पापड़ और राइस फ्राइज तथा माजी सा मिष्ठान भंडार से रबड़ी के नमूने लिए गए। सभी नमूने जांच हेतु भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए जहां से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्रवाई की जाएगी।
कार्यवाही खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा ने बताया कि आगे भी खाद्य पदार्थ प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी। कार्यवाहीं में ज्योति बघेल एवं प्रीति मंडोरिया भी मौजूद थी।
