मिलावटी दूध की आशंका में डेयरी पर, प्रशासन की छापामारी में जप्त नमूने में 1 नमूना अमानक निकला!
Ratlam : बीती 21 जुलाई रविवार को दुध में मिलावट की सूचना मिलने पर रतलाम के पास ग्राम डेलनपुर स्थित गणेश दूध डेयरी पर कार्रवाई की गई थी। जिला प्रशासन तथा पुलिस की संयुक्त टीम के साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा ग्राम डेलनपुर स्थित गणेश दूध डेयरी से दूध के 3 नमूने लिए थे जिनमे से 2 नमूने की जॉच रिपोर्ट मेल पर प्राप्त हुई।
जिसमें 1 नमूना मानक स्तर का पाया गया एवं 1 नमूना सॉलिड नॉट फैट की मात्रा 8.5 के स्थान पर 7.85 पाए जाने पर अमानक पाया गया एवं कोई भी हानिकारक पदार्थ नहीं पाया गया। सभी नमूनों में से 1 दूध के नमूने की जांच रिपोर्ट आना अभी बाकी है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरे ने बताया कि जो नमूना अमानक पाया गया, उसमे खाद्य कारोबारकर्ता को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की धारा 46(4) का नोटिस दिया जाएगा। यदि वह नमूने के दूसरे भाग की जांच निर्दिष्ट प्रयोगशाला में कराने हेतु नोटिस प्राप्त होने के 30 दिन के अंदर अपील नहीं करता हैं तो प्रकरण तैयार कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत सक्षम न्यायालय में प्रस्तुत कर दिया जाएगा।
क्या था मामला?
बता दें कि बीती 21 जुलाई रविवार को खाद्य पदार्थों में मिलावट को लेकर सूचना मिलने पर डेलनपुर स्थित गणेश दूध डेयरी पर कार्रवाई की गई थी। डेलनपुर स्थित गणेश दूध डेयरी पर प्रशासन की टीम पहुंची थी। टीम ने वहां से दूध सहित अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए थे।
कार्रवाई में एसडीएम अनिल भाना, सीएसपी अभिनव बारंगे, तहसीलदार ऋषभ ठाकुर, टीआई औद्योगिक क्षेत्र थाना राजेंद्र वर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा सहित अन्य अधिकारी-कर्मचारियों की टीम रविवार सुबह करीब 11 बजे डेलनपुर पहुंची थी। इस दौरान मौके से कुछ केमिकल, दूध पावडर के बिल आदि भी बरामद किए गए थे।
