खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने खाद्य संस्थानों का किया निरीक्षण, लिए खाद्य पदार्थों के नमूने
Ratlam : खाद्य एवम औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध लगातार कार्यवाही की जा रही हैं।खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा तथा टीम ने शहर में स्थित विभिन्न खाद्य संस्थानों का निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों के नमूने लिए।
अधिकारियों ने शहर के होलसेल फर्म दिव्यांशी एजेंसी तोपखाना से रिधम घी और व्रजवासी देशी घी,जैन ढाबा एंड फैमिली रेस्टोरेंट सालाखेड़ी से दही और पनीर ग्रेवी,शेरे पंजाब ढाबा से गेहूं आटे का नमूना लिया गया।
लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए जहा से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमनुसार कार्यवाहीं की जाएंगी। सभी संस्थानों को स्वच्छता बनाए रखने एवम् गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों के निर्माण संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए।आगे भी कार्यवाही जारी रहेगी।
