LIFE LOGISTIC: फूल पत्ती और जड़ी बूटी की चाय सबसे बेहतर
प्रकृति ने हमारी सेहत के लिए बहुत सारी वनस्पति प्रदत्त की है। हमारे पूर्वजों को यह ज्ञान था और वह उसी के जरिए अपने आप को स्वस्थ और मजबूत रखते थे।
बढ़ते भौतिकवाद ने हमे इस प्रकृति ज्ञान से वंचित कर दिया। सिर्फ पुराने जमाने की फिल्मों में देखने को मिलता था कि हमारे वेद घायल सैनिकों को लैप लगाते थे बीमारी में काडा पिलाते थे और वह ठीक होते थे। आज बहुत बरसो बाद फिर याद आया और वापस धीरे-धीरे सबकी समझ में आ रहा है और खास करके जबसे कोविड वायरस के बाद से सब लोग आयुर्वेद और इस प्राकृतिक ज्ञान की ओर आकर्षित हो रहे हैं।
आप इंटरनेट पर पढ़े और देखें कि हम कितने फूल पत्तियों की चाय बनाकर पी सकते हैं जो हमारी सेहत सुंदरता और शक्ति के लिए लाभदायक है। इंटरनेट पर आप यह जरूर देखें एडिबल प्लांट कौन-कौन से हैं और एडिबल फ्लावर कौन से है जिनकी हम चाय बना सकते हैं और उस चाय में फ्लेवर के लिए अदरक नींबू के पत्ते तुलसी के पत्ते लौंग दालचीनी आदि कुछ भी मिला कर उसे स्वादिष्ट बना सकते हैं मीठे के शौकीन उसमें शहद मिला सकते हैं और यह फूल हमारे आसपास ढेरों देखने को मिलेंगे इसलिए इंटरनेट जरूर देखें और हमारे शिक्षाविदों जोकि स्कूल के कोर्स तय करते हैं उनसे भी अनुग्रह है कि एक पाठ्यक्रम ऐसा ही रखें जिसमें खाने योग्य प्लांट की जानकारी दें और उससे होने वाले लाभ की जानकारी भी दे।
अशोक मेहता, इंदौर (लेखक, पत्रकार, पर्यावरणविद्)
